Siapa yang tidak menyukai es krim? Rata-rata semua orang di dunia ini menyukai makanan yang satu ini. Dari kalangan anak-anak hingga dewasa, hampir semuanya menyukai es krim. Makanan yang satu ini disukai oleh banyak orang karena memiliki rasanya yang enak dan memiliki bermacam-macam mulai dari coklat, strawberry, hingga pisang. Penampilan es krim sudah tidak sederhana lagi seperti jaman dulu, es
krim sekarang sudah mewah dalam komposisi bahan dan rasa. Es krim jaman
sekarang dibuat dengan campuran susu, gula dan bahan makanan tambahan
lainnya dengan kadar lemak yang berbeda. Makanan ini sangat cocok untuk dimakan di siang hari yang sangat panas. Sungguh segar rasanya jika menimati es krim di siang hari yang panas. Namun, banyak orang khususnya wanita yang takut makan es krim. Mereka takut berat badan mereka naik dan menjadi gendut setelah makan es krim. Lalu benarkah makan es krim bisa membuat orang menjadi gendut? Mitos atau faktakah?
Makan es krim bikin gendut ternyata hanya mitos. Kandungan es krim
ternyata sangat bermanfaat. Misalnya saja energi, protein, lemak sehat
yang sangat dibutuhkan tubuh. Kandungan lemak dalam es krim sebesar 10
persen baik untuk tubuh dan tidak menyebabkan obesitas.
Setidaknya, es krim menyajikan 110-130 kalori energi dan 2,5-3 gram protein untuk setiap takaran 100 gramnya. Kandungan laktoferin dan cytokines pada es krim ternyata baik untuk meningkatkan immune tubuh dan menuntaskan virus influenza. Dilansir dari vemale.com ada beberapa manfaat mengkonsumsi eskrim bagi tubuh:
1. Kandungan kalsium dalam eskrim dapat membantu kepadatan tulang, mencegah osteoporosis, mencegah kanker dan darah tinggi.
2. Nutrisi dalam es krim tidak akan membuat gemuk. Sebaliknya,
kandungan energinya membantu kebutuhan energi dengan menyumbangkan 15
persen lemak.
3. Saat pilek biasanya seringkali dilarang konsumsi yang
dingin-dingin. Hal ini salah, karena mengkonsumsi es krim dapat
meningkatkan immune tubuh dan membantu proses penyembuhan flu.
4. Kandungan laktoferin berfungsi sebagai zat antiviral, untuk melawan aneka virus seperti cyntomegalovirus, influenza serta HIV.
5. Mengkonsumsi es krim sesuai porsi justru akan membantu program
diet dan menurunkan berat badan. Makan seimbang dapat mencegah penyakit
jantung.
Tetapi makan es krim juga dapat menyebabkan kegemukan jika kalian makan es krim secara BERLEBIHAN
Yap, itulah fakta tentang es krim :D
